Sumi Cosmo
دورة صابون الجلسرين المكثفة لتشكيل الحلويات و والصلصال لتشكيل الفواكه -
دورة صابون الجلسرين المكثفة لتشكيل الحلويات و والصلصال لتشكيل الفواكه -
تعذر تحميل توفر الاستلام
المدة: 3 ايام مكثفة
التواريخ: 6.7.8 نوفمبر 2025
التوقيت : 12:30 ص- 8:30 م
المكان: دبي حضوري
المستوى: مبتدئ ومافوق
اللغة: ياباني/ عربي
المدرب: يابانية - كازومي
الشهادة : متضمنه ( نوعين )
تؤهل الطالب للتدريب تحت مسمى المعهد الياباني واصدار الشهادات للطلاب
نظري :
حول صابون الجلسرين
حول كيفية الخفق
حول الملونات والروائح
عملي 1 : 3 أنواع من صابون الكيك رول
(الفانيليا، الكاكاو، الفراولة، الشاي الأخضر، الخ.)
صابون الكيك الناعم و,;edv hgvy,m .
عملي 2. صابون بقلمي
مزيج الإسفنج والكريم الأساسي.
سنوضح أيضًا نسخة من شطائر الفراولة مع الكريمة.
كعكة الشوكولاتة (الوصف النظري فقط في الفصل)
تعرف على طريقة صنع الكريمة اللامعة وكيفية صنع السيجار.
عملي 3. صابون الآيس كريم
سيتم تصنيعه باستخدام بقايا الصابون مثل قصاصات وبقايا الصابون للوصفات العملية السابقة
عملي 4. كب كيك وصابون كريمي
اصنعي الكعك والصابون الكريمي اللامع.
و تزيينها بالورود أو العديد من التزينات المختلفة
عملي 5. صناعة صلصال الصابون
صلصال الصابون ذو الرغوة الجيدة مصنوع من قاعدة الصابون.
ناعم وسهل التعامل معه ولا يلتصق بالأيدي.
عملي 6. صنع الفاكهة بصلصال الصابون
اصنع الموز وحبوب القهوة والتوت وما إلى ذلك باستخدام طين الصابون.
اعتمادا على أفكارك، يمكنك صنع الزهور والطيور والمعكرونة وما إلى ذلك. ويمكنك أيضًا استخدامها كما هي.
عملي 7. استخدام صابون الجلسرين لصنع صابونة الفراولة
صابون الفراولة المنعش والواقعي.
يمكنك أيضًا صنع التوت عن طريق تغيير القالب.
يمكنك استخدامه كطبقة زخرفية، وسوف تتوسع الاختلافات.
اليوم الثاني
دورة الدبلوم الخطوة 2
عملي 1. صابون البانكيك
اصنعي صابون البانكيك بكمية كبيرة من صابون شراب القيقب.
عملي 2. صابون كريم النفخة (choux )
يتم التعبير عن نسيج choux بشكل واقعي بالصابون، ويتم وضع صابون كريمة الكسترد وصابون الكريمة المخفوقة بينهما.
عملي 3. صابون التفاح الدنماركي ) Apple Danish
اصنعي صابون التفاح الدنماركي المغطى بالتفاح العصير.
سنخبرك أيضًا بكيفية ترتيبه في الصابون الدنماركي بالفراولة.
عملي 4. صابون الميلفيه
تعرف على كيفية التعبير عن قوام الفطيرة ووضع شطيرة الفراولة التي تعلمتها في الخطوة 1 وصابون كريم الكسترد بين الفطائر.
التقنيات الرئيسية:
1- الحلويات المصنوعة من صابون إم بي
2- صابون الطين (الفراولة، الموز، حبوب القهوة، التوت)
3- صابونة الكريمة المخفوقة
4- صابونة كريم الكسترد
5-صابون شراب القيقب
6- مغرفة آيس كريم
7- صابونة الكيك الناعمة والرغوية الغنية
8- الصابون الإسفنجي الأساسي
9- كب كيك
10- كريم لامع
11- تزيين سويت السيجار
متطلبات التسجيل
. مناسبة للمبتدئين / صفر المعرفة / صانع الصابون ذو الخبرة / أصحاب المشاريع للتوزيعات الفخمة
. الفصل مجهز بالكامل والمواد متضمنة
. يتم إجراء الدورة باللغة اليابانية / مترجم عربي
. إذا كنت من المتحدثين باللغة الإنجليزية، يمكنك الانضمام ويجب عليك إبلاغنا بذلك مسبقًا
. دورة مكثفة عملية من الصفر وحتى الاحتراف
. نسخة ورقية مطبوعة من كتيب الدورة تتضمن (المكونات، الوصفات، والصيغ)
الشهادات :
1 . معتمدة من هيئة المعرفة والتنمية البشرية (أكاديمية سومي كوزمو) - دبي
2- شهادات من أكاديمية أروماتيكا اليابانية – اليابان
ملحوظات :
بعد التأكيد، الرسوم غير قابلة للاسترداد، يمكنك اختيار التاريخ التالي لنفس الدورة أو دورات أخرى.
إذا قام المضيف بتأخير الفصل لأي سبب من الأسباب أو إلغاءه، فإن المبلغ بالكامل قابل للاسترداد
